Bupati Bone Dr. H. A. Fahsar M. Padjalangi M.Si. didampingi Sekretaris Daerah Kab. Bone H. A. Surya Darma S.E.,M.Si. menghadiri Panen Perdana Udang Vaname, Teaching Factory Budidaya Tambak Busmetik SUPM Bone. Senin, 8 Juli 2019.
Udang Vaname (Lithopenaeus vannamei) adalah udang yang berasal dari bagian barat pantai Amerika Latin, udang ini telah berhasil dibudidayakan di daerah tropis, di beberapa wilayah Indonesia.
Teknologi Busmetik sangat cocok untuk budidaya udang vannamei karena udang vannamei dapat dipelihara dalam kepadatan tinggi, di atas 100 ekor/m3.
Selain itu, udang vaname memiliki pertumbuhan lebih cepat, lebih tahan terhadap penyakit, dan memiliki segmen pasar yang fleksibel. Udang vanname juga memiliki pasaran yang luas di tingkat internasional.
Pembudidayaan Vaname yang dilakukan SUPM Bone menggunakan Tambak Busmetik merupakan pengembangan teknologi budidaya udang, yang saat ini dijadikan media pembelajaran untuk mencetak peserta didik yang terampil dalam budidaya udang.
